カリーリーフ
雨です。
なんか、雨の日ばかりサイト更新しているような。。。(笑)
ただいま3時半。
お昼を食べ終わったところです。
本日のまかない
ご飯の上に目玉焼き。その上にカレーリーフのふりかけをかけただけ(笑)
カレーを食べに来てくれるお客様からいただいたカリーリーフで夫がさくっと作りました。
フレッシュカリーリーフってほんといい香りなんです!
南インド料理が大好きというお客様。
お庭でたくさんカリーリーフが育ってるんですって!
すごい!!!
1年生から3年生までの苗、いただいちゃいました!
しっかり育ってくれるといいな。
これでおいしいお料理をたくさん作ってくれるはずです(笑)
カリーリーフには、滋養強壮や食欲増進、消化促進などの他、
ウイルスなどの殺菌や、解熱、発疹の抑制などの効能があるそうです。
ひとつすでに実感!食欲増進!また食べたくて仕方ない。。。(笑)
フライドポテトのトッピングにもぴったりでした!
試してみたい方は、声かけてくださいね。
ご用意できる。。。かも、しれません!
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