色の不思議とビリヤーニ。

引き渡しがいよいよ1週間後に迫ってきました。

ということで、どんどん完成に近づいてきています。

一昨日、ちょっと明るくなってた外壁の色を暗めに塗り直してもらいました。
色ってすごく難しい。
塗り直してもらう前に2色作ってもらって、試し塗りをしてもらったのですが、
色のプロが「The 紺！」っていってるのに、どうしてもグレーにしか見えなくて(笑)
夫や一緒に店づくりしてくれている方たちとしばらく眺めながらそれに決定しました。

それがこちら！

確かに紺だ！グレーじゃない(笑)

落ち着いたいい色になりました！
しっくりくるなー。

で、今日、お店に行ってみたら、オーニングもセットされてました！

。。。これまた、イメージしていた色とは違ったわけですが。。。
ベージュを選んだはずなのに、サーモンピンクにしか見えない。。。(笑)

でもイイ感じです！上品に仕上がったのではないでしょうか！？
気にいってます。カワイイ。

色はカタログを見て決めるんだけど、小さく切り取られた状態で見るし、
背景の色とか、まわりに他の色が散りばめられていたり、
きっと目の錯覚が起きてしまうんですね。
下地？壁の材質によっても違ってきちゃうみたいだし。
勉強になります。

次は、店内の床を張ってくれるみたいです。

私のほうは、レジと、ポストを購入しました。

調理備品もどんどんそろえていかなくては。


今日は、夫の仕事納めの日でした。
約4年間、ダルバルというインドレストランでお世話になりました。
ここで、いろいろなチャンスを頂いたおかげで今回の開業につながりました。
とても感謝しています。
。。。といっても、お店とは１００ｍほどしか離れておらず、
これからもつながりを持ちながらいい関係を続けていけたらと思っているところです。





さて、こちらはチキンビリヤーニ。

インドの炊き込みご飯。

これは、友人に作ってもらったものです。

パラパラごはんがおいしいのよね。
欠かせないのがヨーグルトサラダ。これが辛いスパイス料理の箸休め的存在、
。。。なはずなんだけど。。。
今日のは、サラダも辛い。。。スパイスじゃなくて玉ねぎが辛い。。。

それでもヒーヒーいいながらおいしく頂きました！
ご馳走様でした！